Ácido Pantoténico
(Vitamina B5)
Vitamina B que ayuda a generar energía a partir de carbohidratos, grasas y proteínas.
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¿Qué es el Ácido Pantoténico?
El nombre de la vitamina B5, Ácido Pantoténico, deriva de “Pantos” palabra griega, que significa "en todas partes." Esa es una descripción apropiada para este nutriente, cuyas funciones incluyen la asistencia para una enzima (una proteína que ayude a las reacciones químicas) que impulsa numerosas reacciones, incluyendo la generación de energía que tu cuerpo puede utilizar, a partir de los carbohidratos, grasas y proteínas.
¿Por qué es importante?
El Ácido Pantoténico ayuda a generar energía a partir de carbohidratos, grasas y proteínas. También está implicado en la producción de colesterol y hormonas, así como en la fabricación de grasas esenciales, que son vitales para la protección de la estructura de las células nerviosas.
Fuentes de Ácido Pantoténico
Champiñones
Camote
Trucha
